Velikonoce na talíři? Proč ne!
Zelený čtvrtek si žádá něco svěžího a zeleného – třeba špenátové palačinky. Jsou hravé, chutné a na talíři vypadají skvěle! Pusťte se do vaření s jarní náladou a vyzkoušejte něco nového.
Budete potřebovat:
- 1/2 balíčku mraženého špenátového protlaku
- 4 až 5 dl mléka
- 2 ks vejce
- 200 g polohrubé mouky
- trochu soli
- pepř mletý
- 2 až 3 stroužky česneku
- olej na smažení
Postup přípravy:
Špenátový protlak necháme povolit při pokojové teplotě. Následně k němu přidáme mléko, vajíčka, polohrubou mouku a rozmícháme. Vzniklou směs ochutíme solí, pepřem a přidáme prolisovaný česnek. Vzniklé tekuté palačinkové těsto necháme chvilku odležet. Poté z něj na pánvi na trošce oleje smažíme palačinky z obou stran dozlatova. Ihned podáváme.
Náš tip: na náplň palačinek použijte čerstvý sýr. Jeho kombinace se sušenými či čerstvými rajčaty je top 👌
🛒Všechny potřebné suroviny pohodlně nakoupíte v síti prodejen COOP Pardubice
Přejeme dobrou chuť a krásné Velikonoce 💚
